岡山店 香本の休日58
お世話になります
窓屋岡山店の香本です
先日は凄い雨が降りましたね
私の家の近くにも用水路がありますが
水が溢れるまでギリギリのところでした
皆様のお家は被害など無かったでしょうか
さて、『香本の休日』シリーズ第58弾です
今回は私たちがほぼ毎日食べているであろう
「肉」についてです
皆様、肉といえば何肉を思い浮かべますか？
牛、鳥、豚、馬が一般的かなと思います
ということで今回はそれ以外を食べてみました
最近は便利ですね ネット通販で何でも揃います
今回用意したのは
ウサギ、ラクダ、カンガルー、ワニです
食べた事ある方いらっしゃいますか？
とりあえず、肉の味が知りたいので炭火で焼きます
ウサギとワニは凄いですね
明らかにソレとわかるような肉でした
味についての香本レビューですが
ウサギ…ほぼ鳥肉。若干ウサギ小屋の臭い。
ラクダ…ほぼ牛。すこし癖あり。
カンガルー…ほぼ牛。すこし癖あり。
ワニ…完全に鳥肉。淡白な味。
食べてみて思いましたが
やはり焼くなら牛肉がダントツで美味しいですね
この他に、この肉が美味しいというのがありましたら
是非お教えください
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